韩餐:东西合璧 选择多 我先韩餐“走一波”!

什么叫真正的“逛吃逛吃”?北京的大街小巷,韩式餐厅数不胜数,来一起走一波吧! * 韩香馆 最早开在南锣鼓巷的韩香馆如今搬到了东直门北小街,在被小龙虾、馋嘴蛙“一统天下”的簋街,给食客们带来了不一样的味道和风情。

火爆辣鸡香蒜比萨、煎豆腐、烤牛肉拌饭、水冷面、全州石锅拌饭、牛肉烧烤、糖醋香菇、黑芝麻人参鸡汤、牛舌……韩香馆的口碑招牌菜能一口气罗列出很多,“不搁味精”也是韩香馆的主打特色,食客可以尽享食材的原味。你在韩剧里看到的如炸酱面、炸鸡等都可以在这里吃到。与簋街喧嚣的环境相比,这里相对安静,装修也考究。

乐园夜市场 在大学集中的海淀,乐园夜市场受到很多年轻人的欢迎,加上很多服务员都是“韩国小姐姐”,来这里吃韩餐,有种“秒穿”到韩国的感觉。这里没有什么“大菜”,春川炒鸡排、五花肉泡菜锅、鸡蛋卷、牛肉拌饭、蜂蜜米酒,很多平常但充满现代感又好吃的韩国味道,总能抓住年轻人的心,成为学生们喜欢的“深夜食堂”。

在韩式餐馆林立的望京,位列“望京韩国料理热门榜第一名”,想必口味绝非一般。牛肋条、五花肉、梅花肉等菜品的品质都不错,韩国当地很流行的牛大肠、烤猪皮,在这里也基本得到了原汁原味的复原。而且给你烤肉的不是韩国“欧尼”就是“欧巴”,烤肉动作娴熟又细心,感觉很不错。另外还有炒年糕、牛肉汤、各种小菜和南瓜粥,韩剧中的“吃播”瞬间呈现。

三泉冷面 喜欢吃冷面的人,是无所谓冬天还是夏天的,“只要馋了就吃”是他们的原则。“冷面爱好者”认为三泉是北京最好吃的冷面之一,所以即使是三九天,排队等位的队伍也蔚为壮观。 招牌的气泡冷面酸甜爽辣,气泡带来的清爽感几乎可以持续到吃完。此外,三泉冷面的锅包肉也几乎是每桌必点,表面的面糊蓬松好入口,与肉片的比例刚刚好,糖醋汁也是老式锅包肉那种,直接用白醋与糖调制的。凉菜可以选择多种双拼:蚬子、海白菜、豆泡、牛肚,红油香辣口味搭配冷面的酸甜,非常好吃。

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